Ympäristöterveydenhuoltojaosto on yhtymähallituksen alaisuudessa toimiva jaosto, johon kuuluu puheenjohtaja, varapuheenjohtaja ja kuusi jäsentä, joilla jokaisella on henkilökohtainen varajäsen. Ympäristöterveydenhuoltojaoston esittelijänä toimii terveysvalvonnan johtaja.

Jaosto päättää mm. palveluista perittävien asiakasmaksujen perusteista, palvelujen hankkimisesta ja myymisestä.

Ympäristöterveydenhuoltojaosto 2017 – 2021

Varsinaiset jäsenet	Kunta	Varajäsenet	Kunta
Puheenjohtaja Kaisa Ralli	Sulkava	Kukka-Maaria Kärki	Sulkava
Varapuheenjohtaja Eija Stenberg	Savonlinna (Punkaharju)	Merja Kiesiläinen	Savonlinna
Vesa Ahonen	Sulkava	Eeva Lyytinen	Sulkava
Pekka Auvinen	Juva	Jaakko Hänninen	Juva
Pirkko Ihanamäki	Puumala	Tiina Lipo-Lempiäinen	Puumala
Heli Laamanen	Savonlinna (Punkaharju)	Aune Kupiainen	Savonlinna (Punkaharju)
Lauri Niiranen	Enonkoski	Esa Lappalainen	Rantasalmi
Olli-Pekka Nykänen	Rantasalmi	Jari Rautiainen	Rantasalmi